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Paola Sánchez Corrales

Paola Sánchez Corrales

Nutrición ClínicaNutriología Clínica

Mi licencia

  • MED7461 · Colegio de Médicos y Cirujanos de Costa Rica
  • 964-11 · Colegio de Profesionales en Nutrición de Costa Rica
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Disponibilidad

  • CMI Centro Médico Integral
    Carmen, San José, San José, Costa Rica
    Edificio CMI. Piso 1. Consultorio Nutriología Clínica.
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  • Centro Especializado de Hígado, Vías Biliares y Páncreas
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  • Unidad de Control del Dolor y Cuidados de Soporte
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    Hospital La Católica
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  • Hospital Internacional La Catolica
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Servicios

El precio puede variar dependiendo de la condición del paciente, la clínica y el tratamiento.
Consulta
¢55000.00
Acompañamiento en alergias alimentarias
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Alimentación por sonda (nutrición enteral)
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Análisis de composición corporal
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Precio
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Personal Administrativo
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Puntualidad
5.0
Trato y comunicación
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Sobre mí

Soy médico especialista en nutriología clìnica, con un doctorado en ciencias de la Nutrición. También soy nutricionista especialista en cuidados paliativos y nutrición clinica,Mis áreas de enforque son la nutrición oncológica, trastornos metabólicos y nutrición en diversas patologías. Ser médico fue una inquietud que nació en mi desde que tengo memoria, me motivó la posibilidad de relacionarme con las personas y ayudarles a sentirse mejor. Mi especialidad además me parece fascinante ya que la nutrición es la base de la vida, ya lo decía el padre de la medicina Hipocrates “ que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento”.

Ver más sobre mí

Mis estudios

DOCTORADO. UNIVERSIDAD ANÁHUAC. 2026
DOCTORADO. UNIVERSIDAD ANÁHUAC. 2026
DOCTORADO. UNIVERSIDAD ANÁHUAC. 2026
Maestría en Cuidados Paliativos y Procesos de Duelo. Universidad Santa Paula. 2011
Maestría en administración en Servicios de Salud. Universidad de las Ciencias y el Arte. 2009
Licenciatura en Medicina y Cirugía. Universidad Hispanoamericana. 2003
Licenciatura en Nutrición Humana. Universidad Hispanoamericana.

Mis pasantías o entrenamientos

PasantíaRehabilitación Intestinal Hospital 12 de Octubre Madrid 2017
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Atiendo a:

Niños(as)
Adultos
Adultos mayores

Trato estas condiciones:

Problemas hepáticos
Alergia a comida
Alteraciones metabólicas
Anemia
Anorexia
Ansiedad
Ansiedad por comida
Bulimia
Colesterol alto
Colitis
Comer ansiosa o excesivamente
Control de peso
Desnutrición
Diabetes gestacional
Diarrea
Dislipidemia
Enfermedad celiaca
Enfermedad renal crónica
Estreñimiento
Hipertiroidismo
Hipotiroidismo
Inflamación crónica
Insomnio
Intolerancia a la fructosa
Intolerancia a leche
Intolerancia a los carbohidratos
Intolerancia al gluten
Intolerancia alimentaria
Migraña
Nutrición y pérdida de apetito
Obesidad
Obesidad mórbida
Osteoporosis
Problemas con la insulina
Problemas metabólicos
Reflujo gastroesofágico
Selectividad Alimentaria
Síndrome de ovarios poliquísticos
Síndrome metabólico
Sobrepeso
Trastornos de lípidos
Vómito
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¿Quieres conocerme más?

Trabajé en:

Médico Asistente Soporte Nutricional - Hospital Dr Rafael Ángel Calderón Guardia. 2008 - actual
Profesora Universitaria - Carrera de Medicina, Universidad Latina 2013- actual
Coordinadora Institucional de Soporte Nutricional 2014 - Hospital Dr Rafael Ángel Calderón Guardia. 2010- actual

Hablo estos idiomas:

English
Español

Mis publicaciones

Expositora en múltiples congresos nacionales e internacionales
Profesora de cursos LLL ESPEN ( European Society for Clinical Nutrition and Metabolism)
Publicaciones2026. Clinical Nutrition. Sarcopenic obesity: Call to action ans nutritional agenda from internaccional clinical nutrition community2025. Revista Nefrologia Latinoamericana. First regional consensus on renal nutrition: recommendations for the management of patients with Chronic kidney disease2025 Revista Ann Mil Health Validation of GLIM Criteria for Diagnosing Malnutrition in patients at central Militar hospital in Mexico City2024. Revista Tendencias en Medicina: Trastornos de la conducta alimentaria 2023. Libro Terapia Médica Nutricional el paciente crítico. TMN- PC. Capítulo Manejo Nutricional de hiperglucemias en el paciente crítico2022. Libro Semiología de la Nutrición. Capítulo 7. Semiología nutricional aplicada a enfermos con Síndrome de anorexia- caquexia2022. Revista Nutrición y Metabolismo. Modelo de proceso de cuidado nutricional: Consenso para Latinoamérica. 2022 Revista Tendencias en Medicina. Caquexia en Medicina- un invitado olvidado-.2022 Revista Tendencias en Medicina. Tratamiento de la caquexia- Abordaje farmacológico y nutricional.2021. JPEN Nutrition in medical education in Latin America: results of cross sectorial survey. https://doi.org/10.1002/jpen.21072020.CCSS.Protocolo de acatamiento obligatorio. Soporte Nutricional paciente con COVID.2019. Revista de Nutrición Clínica y metabolismo. Superando barreras en la implementación de protocolos ERAS: aspectos nutricionales https://doi.org/10.35454/rncm.v3n1.022 2019. Revista de Nutrición Clínica y metabolismo. Implementación de la declaración internacional sobre el derecho al cuidado nutricional en el ámbito clínico y la lucha contra la malnutrución. https://doi.org/10.35454/mcm.v2supl1.0332014. Ministerio de Salud de Costa Rica. Coordinadora de la Norma Nacional de Soporte Nutricional en la persona con cáncer.
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